Retour sur la sortie du 29 mars dans l’Illwald 29/03/2014

3 – 2 -1… C’est parti !

Il n’y a pas eu besoin de courir bien loin ce matin pour remplir les paniers d’ail des ours, de fleurs de cardamine des près ou de lierre terrestre.

Tout ça poussait à quelques mètres du lieu de rendez-vous, accompagné d’un peu de ficaire, de primevère élevée et de lamiers.

Certains ont également pu se piquer à l’ortie alors que d’autre sachant les caresser dans le sens du poils les attrapaient à pleines mains sans problème.

Et bien sur, comme toujours en Alsace, le soleil était de la partie !

A la découverte des plantes comestibles de l’Illwald le 29 mars 16/03/2014

Pouvez-vous reconnaitre et cuisiner les quatre plantes comestibles présentes sur cette photo ?

Venez les découvrir lors de la prochaine sortie de l’association Savoureuses Plantes Sauvages en Alsace qui se tiendra le 29 mars au matin dans la forêt de l’Ill.

Explorez la Nature par les Sens ! 10/11/2013

Savoureuses Plantes Sauvages Lot et Garonne lance un nouvel atelier découverte :

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« Explorez la Nature par les sens »

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Pour découvrir l’environnement naturel,

et les plantes sauvages

Par le toucher, l’odorat, le goût, etc.

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La première aura lieu le

Mercredi 20 Novembre à 14h

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sur le parcours des sens du site de Ladonne à Lagruère.

Cette activité tous public, aura lieu tous les premiers mercredis du mois, avec un thème différent chaque mois.

La journée du mercredi 20 novembre sera exceptionnelle à plus d’un titre.
L’association Savoureuses Plantes Sauvages signera ce jour là une convention de partenariat avec le Foyer Rural, créateur et gestionnaire du site, permettant ainsi à l’association de pouvoir utiliser les installations du parcours pour organiser des activités tel que cet atelier découverte.
Ce sera aussi une première activité en tant que Club CPN, l’association Savoureuses Plantes Sauvages venant très récemment de rejoindre cette fédération d’éducation populaire, regroupant plus de 500 clubs Connaître et Protéger la Nature.

Je vous espère donc nombreux à Lagruère,pour découvrir cette nouvelle activité et fêter ces partenariats.

Laurence 

balade découverte des plantes sauvages comestibles à Couthures 20/09/2013

Prochaine balade découverte des plantes sauvages comestibles à Couthures : Tous les vendredis à 9h30 rendez vous place de la cale( à coté de l’église) . pensez à passer un petit coup de tel pour reserver…ou en commentaires sur ce fil 😉

Nouveau terrain de jeux et de dégustation à Couthures 16/09/2013

C’est sous la pluie que nous avons fait connaissance avec un nouveau terrain de jeux et de dégustation pas très loin de la maison….en bord de Garonne, un bois sur une ancienne sablière…..

Voici quelques morceaux choisis

l’ancien pont à bascule…

jeune rosette d’onagre

l’onagre développée

fleurs d’onagre

la menthe aquatique…

  Slurps ! de la pimprenelle !

un églantier…

les cynorrhodons ne sont pas très abondant cette année, comme les cenelles qui sont elles quasiment inexistantes.

de la vergerette
 de la lampourde…

 une belle salade en perspective…

 Devinez qui elle est…la racine doit être nickel pour la dégustation !   😉

du lierre terrestre en veux-tu en voilà…

il y a même des orties !! .mdr…

 encore de  la vergerette..

de l’amaranthe

   il me fait saliver celui là !

   il y a des chénopodes en abondance, et de taille plus que respectable …

   Avec ces deux là, j’hésite entre la salade et la soupe…

 cultures complémentaires maïs/ peuplier = hyper hydrophile tout ça !

une forêt de bambous…miam !

des daturas géantes…presque 1 m 80…

  un champ de datura stramoine…bien dommage que ce soit si toxique !

c’est quand même vachement beau …la beauté du diable !

Voilà, la balade est terminée pour aujourd’hui, à bientôt sur le terrain ! 😉

Balades Découvertes de l’été à Couthures sur Garonne (47) 04/08/2013

EN AOÛT ET SEPTEMBRE 2013

 

Tous les mardis, toute la journée, de 9h30 à 16h30. Apportez votre pique-nique, l’asso offre le dessert.

Rendez-vous à la Maison des Gens de Garonne

Participation : 12 €

 

Tous les vendredis, le matin, de 9h30 à 11h30.

Rendez-vous place de la Cale (à coté de l’église)

Participation : 5 €

 

Sur réservation au 06 33 53 72 15

 

 

 

Un aperçu de la sortie du 1er avril 11/10/2012

Un groupe assez important qui a découvert quelques uns des secrets de l’Illwald et ses environs.

Parmi les stars de la sortie : le lierre terrestre à ciseler dans les salades ou à marier en dessert avec du chocolat.

Mais aussi l’ortie, qui après quelques réticences de la part des gourmands fut finalement avalée toute crue non sans avoir été longuement caressée dans le sens du poil.

Mais l’ail des ours, la ficaire, l’alliaire et bien d’autres étaient également présentes

Le rassemblement de tout ce petit monde a également été l’occasion d’évoquer plusieurs recettes à base de plantes sauvages que vous pouvez retrouver sur le forum de l’association mais aussi de partager les noms locaux. Malheureusement vous ne pouvez pas compter sur moi pour écrire l’alsacien.

Petit passage aux informations locales pour les fêtes 08/01/2012

Reportage réalisé à l’occasion des fêtes de fin d’année par France 3 Limousin. Vous y retrouverez Laurence et Nadège (responsables des associations SPS Creuse et Bas-Rhin) plongées dans la préparation d’un repas aux plantes sauvages. Savoureux évidemment !